Что полезнее Инжир или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Инжир и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Инжир	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	54 мг	73 мг
Белки	700 мг	660 мг
Углеводы	12 гр	11.4 гр
Жиры	200 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	0
Витамин B2	0.05 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.6 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	2 мг	36 мг
Провитамин A	0.05 мг	0
Витамин A (РЭ)	8 мкг	0.03 мг
Витамин B5	0.4 мг	0.14 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.23 мг
Витамин B9	0.01 мг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	38 мг
Магний	17 мг	5 мг
Натрий	18 мг	6 мг
Калий	190 мг	280 мг
Фосфор	14 мг	39 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3.2 мг	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.061 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.11 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	7 гр
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	83 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	11.2 гр	0
Зола	1.1 гр	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	800 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	23 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0