Что полезнее Каймак или Нерка красная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Каймак и Нерка красная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Каймак	Нерка красная
Пищевая ценность
Калорийность	75.1 мг	157 мг
Белки	3 гр	20.3 гр
Углеводы	4.8 гр	0
Жиры	5 гр	8.4 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	5.7 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	1.8 мг
Витамин C	1.5 мг	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0.05 мг
Витамин B5	0.4 мг	1.14 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.282 мг
Витамин B9	5 мкг	0.011 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	0.05 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	7.82 мкг
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0.011 мг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	120 мг	7 мг
Магний	14 мг	24 мг
Натрий	50 мг	47 мг
Калий	146 мг	390 мг
Фосфор	90 мг	210 мг
Сера	29 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	0.5 мг
Хлор	110 мг	165 мг
Медь	0.012 мг	0.052 мг
Марганец	6 мкг	0.014 мг
Фтор	0.02 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.7 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.03 мг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	1.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0