Что полезнее Каймак или Печень баранья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Каймак и Печень баранья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Каймак	Печень баранья
Пищевая ценность
Калорийность	75.1 мг	101 мг
Белки	3 гр	18.7 гр
Углеводы	4.8 гр	0
Жиры	5 гр	2.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	7.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	2.6 мг
Витамин PP (НЭ)	0.598 мг	16.11 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.29 мг
Витамин E (ТЭ)	0.09 мг	0
Витамин C	1.5 мг	25 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	7.931 мг
Витамин B5	0.4 мг	6.13 мг
Витамин B6	0.05 мг	0.9 мг
Витамин B9	5 мкг	0.23 мг
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.05 мг	3.6 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.09 мг
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	7 мг
Магний	14 мг	16 мг
Натрий	50 мг	52 мг
Калий	146 мг	200 мг
Фосфор	90 мг	300 мг
Сера	29 мг	187 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.07 мг	6.4 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	5 мг
Марганец	6 мкг	0.3 мг
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	8 мкг
Цинк	0.4 мг	6 мг
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0.025 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.082 мг
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	71.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	0	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0