Что полезнее Кальмар или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кальмар и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кальмар	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	100 мг	72 мг
Белки	18 гр	15.9 гр
Углеводы	2 гр	0
Жиры	2.2 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.6 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.18 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	2.2 мг	0.3 мг
Витамин C	1.5 мг	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.011 мг	4.9 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	40 мг
Магний	90 мг	55 мг
Натрий	110 мг	40 мг
Калий	280 мг	420 мг
Фосфор	250 мг	240 мг
Сера	180 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	0.8 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	1.5 мг	0.13 мг
Марганец	0.17 мг	0.1 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.3 мг	0.15 мг
Цинк	1.8 мг	1.12 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.095 мг	0.015 мг
Никель	0.011 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	76.4 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	500 мг	200 мг
Холестерин	85 мг	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0