Что полезнее Капуста белокочанная или Цедра апельсиновая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Цедра апельсиновая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Цедра апельсиновая
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	97 мг
Белки	1.8 гр	1.5 гр
Углеводы	4.7 гр	14.4 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.04 мг	0.09 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.25 мг
Витамин C	45 мг	136 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.021 мг
Витамин B5	0.2 мг	0.49 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.176 мг
Витамин B9	0.01 мг	0.03 мг
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.7 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0
Макроэлементы
Кальций	48 мг	161 мг
Магний	16 мг	22 мг
Натрий	13 мг	3 мг
Калий	300 мг	212 мг
Фосфор	31 мг	21 мг
Сера	37 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	37 мг	0
Медь	0.075 мг	0.092 мг
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.01 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0.25 мг
Хром	5 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	10.6 гр
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	90.4 гр	72.5 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	0
Зола	700 мг	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	0	24 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0