Что полезнее Капуста белокочанная или Горчица-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Горчица-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Горчица-семя
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	474 мг
Белки	1.8 гр	25.8 гр
Углеводы	4.7 гр	23.4 гр
Жиры	100 мг	30.8 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0
Витамин B2	0.04 мг	0
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	4.283 мг
Витамин B1	0.03 мг	0
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	45 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.2 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.01 мг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.7 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0
Макроэлементы
Кальций	48 мг	254 мг
Магний	16 мг	238 мг
Натрий	13 мг	37 мг
Калий	300 мг	608 мг
Фосфор	31 мг	650 мг
Сера	37 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	25 мг
Хлор	37 мг	0
Медь	0.075 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.01 мг	0
Бор	0.2 мг	0
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	5 мкг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	0
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	8.8 гр
Органические кислоты	300 мг	0
Вода	90.4 гр	6.4 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	3.6 гр
Зола	700 мг	4.8 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	19.8 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	1.4 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0