Что полезнее Капуста белокочанная или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	201 мг
Белки	1.8 гр	6.8 гр
Углеводы	4.7 гр	39.8 гр
Жиры	100 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.4 мг
Витамин C	45 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	5 мкг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	1 мкг
Витамин B5	0.2 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.01 мг	0.029 мг
Витамин H	0.1 мкг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.7 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0
Макроэлементы
Кальций	48 мг	47 мг
Магний	16 мг	49 мг
Натрий	13 мг	246 мг
Калий	300 мг	235 мг
Фосфор	31 мг	157 мг
Сера	37 мг	60 мг
Кремний	0	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3.9 мг
Хлор	37 мг	900 мг
Медь	0.075 мг	0.183 мг
Марганец	0.17 мг	1.2 мг
Фтор	0.01 мг	0.024 мг
Бор	0.2 мг	0.042 мг
Алюминий	0.57 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	4.4 мкг
Цинк	0.4 мг	1.2 мг
Хром	5 мкг	3 мкг
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0.043 мг
Кобальт	3 мкг	2 мкг
Никель	0.015 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	7.9 гр
Органические кислоты	300 мг	900 мг
Вода	90.4 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	5.1 гр
Зола	700 мг	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0