Что полезнее Капуста белокочанная или Лук репчатый?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста белокочанная и Лук репчатый.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста белокочанная	Лук репчатый
Пищевая ценность
Калорийность	28 мг	41 мг
Белки	1.8 гр	1.4 гр
Углеводы	4.7 гр	8.2 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.2 мг
Витамин C	45 мг	10 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.01 мг	9 мкг
Витамин H	0.1 мкг	0.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	10.7 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.076 мг	0
Макроэлементы
Кальций	48 мг	31 мг
Магний	16 мг	14 мг
Натрий	13 мг	4 мг
Калий	300 мг	175 мг
Фосфор	31 мг	58 мг
Сера	37 мг	65 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.8 мг
Хлор	37 мг	25 мг
Медь	0.075 мг	0.085 мг
Марганец	0.17 мг	0.23 мг
Фтор	0.01 мг	0.031 мг
Бор	0.2 мг	0.2 мг
Алюминий	0.57 мг	0.4 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	3 мкг
Цинк	0.4 мг	0.85 мг
Хром	5 мкг	2 мкг
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	3 мкг	5 мкг
Никель	0.015 мг	3 мкг
Рубидий	0	0.476 мг
Литий	0	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2 гр	3 гр
Органические кислоты	300 мг	200 мг
Вода	90.4 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	8.1 гр
Зола	700 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0