Что полезнее Капуста брюссельская или Хрен корень?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста брюссельская и Хрен корень.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста брюссельская	Хрен корень
Пищевая ценность
Калорийность	35 мг	59 мг
Белки	4.8 гр	3.2 гр
Углеводы	3.1 гр	10.5 гр
Жиры	300 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.7 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	1.5 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0.1 мг
Витамин C	100 мг	55 мг
Провитамин A	0.3 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.05 мг	0
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0.7 мг
Витамин B9	0.031 мг	0.037 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	34 мг	119 мг
Магний	40 мг	36 мг
Натрий	7 мг	100 мг
Калий	375 мг	579 мг
Фосфор	78 мг	130 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.3 мг	2 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.2 гр	7.3 гр
Органические кислоты	300 мг	200 мг
Вода	86 гр	77 гр
Моно- и дисахариды	2.7 гр	6.6 гр
Зола	1.3 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	3.9 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	100 мг