Что полезнее Капуста цветная или Подсолнечник-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста цветная и Подсолнечник-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста цветная	Подсолнечник-семя
Пищевая ценность
Калорийность	30 мг	601 мг
Белки	2.5 гр	20.7 гр
Углеводы	4.2 гр	10.5 гр
Жиры	300 мг	52.9 гр
Витамины
Витамин B3	0.6 мг	10.1 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	1 мг	15.7 мг
Витамин B1	0.1 мг	1.84 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	31.2 мг
Витамин C	70 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	5 мкг
Витамин B5	0.9 мг	1.13 мг
Витамин B6	0.2 мг	1.345 мг
Витамин B9	0.023 мг	0.227 мг
Витамин H	1.5 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	45.2 мг	55.1 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	367 мг
Магний	17 мг	317 мг
Натрий	10 мг	160 мг
Калий	210 мг	647 мг
Фосфор	51 мг	530 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	6.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.042 мг	0
Марганец	0.156 мг	1.95 мг
Фтор	1 мкг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.28 мг	5 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0.053 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.1 гр	5 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	90 гр	8 гр
Моно- и дисахариды	3.8 гр	3.4 гр
Зола	800 мг	2.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	400 мг	7.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	5.7 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0