Что полезнее Капуста кольраби или Капуста краснокочанная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста кольраби и Капуста краснокочанная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста кольраби	Капуста краснокочанная
Пищевая ценность
Калорийность	44 мг	26 мг
Белки	2.8 гр	800 мг
Углеводы	7.9 гр	5.1 гр
Жиры	100 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.2 мг	0.1 мг
Витамин C	50 мг	60 мг
Провитамин A	0.1 мг	0.1 мг
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0.017 мг
Витамин B5	0.165 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.017 мг
Витамин H	0	2.9 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	12.3 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	46 мг	53 мг
Магний	30 мг	16 мг
Натрий	10 мг	4 мг
Калий	370 мг	302 мг
Фосфор	50 мг	32 мг
Сера	15 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.6 мг
Хлор	47 мг	0
Медь	0.135 мг	0
Марганец	0.21 мг	0
Фтор	0.014 мг	0
Бор	0.1 мг	0
Алюминий	0.815 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2 мкг	0
Цинк	0.29 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.7 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.7 гр	1.9 гр
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	86.2 гр	91 гр
Моно- и дисахариды	7.4 гр	4.6 гр
Зола	1.2 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	500 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0