Что полезнее Капуста краснокочанная или Спаржа?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста краснокочанная и Спаржа.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста краснокочанная	Спаржа
Пищевая ценность
Калорийность	26 мг	21 мг
Белки	800 мг	1.9 гр
Углеводы	5.1 гр	3.1 гр
Жиры	200 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	1 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.5 мг	1.4 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	2 мг
Витамин C	60 мг	20 мг
Провитамин A	0.1 мг	0.5 мг
Витамин A (РЭ)	0.017 мг	0.083 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.2 мг	0
Витамин B9	0.017 мг	0
Витамин H	2.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	53 мг	21 мг
Магний	16 мг	20 мг
Натрий	4 мг	2 мг
Калий	302 мг	196 мг
Фосфор	32 мг	62 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.9 гр	1.5 гр
Органические кислоты	200 мг	100 мг
Вода	91 гр	92.7 гр
Моно- и дисахариды	4.6 гр	2.2 гр
Зола	800 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	500 мг	900 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0