Что полезнее Капуста пекинская или Лук порей?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста пекинская и Лук порей.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста пекинская	Лук порей
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	36 мг
Белки	1.2 гр	2 гр
Углеводы	2.03 гр	6.3 гр
Жиры	200 мг	200 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.599 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.12 мг	0.8 мг
Витамин C	27 мг	35 мг
Провитамин A	0.19 мг	2 мг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.333 мг
Витамин B5	0.105 мг	0.1 мг
Витамин B6	0.232 мг	0.3 мг
Витамин B9	0.079 мг	0.032 мг
Витамин H	0	1.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	7.6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.043 мг	0
Макроэлементы
Кальций	77 мг	87 мг
Магний	13 мг	10 мг
Натрий	9 мг	50 мг
Калий	238 мг	225 мг
Фосфор	29 мг	58 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.31 мг	1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.036 мг	0
Марганец	0.19 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.23 мг	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	2.2 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	94.39 гр	88 гр
Моно- и дисахариды	1.41 гр	6 гр
Зола	980 мг	1.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0