Что полезнее Капуста пекинская или Петрушка?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Капуста пекинская и Петрушка.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Капуста пекинская	Петрушка
Пищевая ценность
Калорийность	16 мг	49 мг
Белки	1.2 гр	3.7 гр
Углеводы	2.03 гр	7.6 гр
Жиры	200 мг	400 мг
Витамины
Витамин B3	0.4 мг	0.7 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.05 мг
Витамин PP (НЭ)	0.599 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.12 мг	1.8 мг
Витамин C	27 мг	150 мг
Провитамин A	0.19 мг	5.7 мг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.95 мг
Витамин B5	0.105 мг	0.05 мг
Витамин B6	0.232 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.079 мг	0.11 мг
Витамин H	0	0.4 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	7.6 мг	12.8 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0.043 мг	1.64 мг
Макроэлементы
Кальций	77 мг	245 мг
Магний	13 мг	85 мг
Натрий	9 мг	34 мг
Калий	238 мг	800 мг
Фосфор	29 мг	95 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.31 мг	1.9 мг
Хлор	0	0
Медь	0.036 мг	0.149 мг
Марганец	0.19 мг	0.16 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.23 мг	1.07 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.6 мкг	0.1 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.2 гр	2.1 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	94.39 гр	85 гр
Моно- и дисахариды	1.41 гр	6.4 гр
Зола	980 мг	1.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	1.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг