Что полезнее Карп или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Карп и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Карп	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	112 мг	339 мг
Белки	16 гр	10.7 гр
Углеводы	0	71.2 гр
Жиры	5.3 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.5 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.055 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	5.5 мг	3 мг
Витамин B1	0.14 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	1.6 мг
Витамин C	1.5 мг	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0
Витамин B5	0.2 мг	1 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.5 мг
Витамин B9	9.3 мкг	0.04 мг
Витамин H	0	0.01 мг
Витамин A	0.02 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	1.5 мкг	0
Витамин B4	65 мг	90 мг
Витамин D	0.025 мг	0
Витамин К	0.1 мкг	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	24 мг
Магний	25 мг	18 мг
Натрий	55 мг	611 мг
Калий	265 мг	130 мг
Фосфор	210 мг	91 мг
Сера	180 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	1.6 мг
Хлор	55 мг	30 мг
Медь	0.13 мг	0.5 мг
Марганец	0.15 мг	3.8 мг
Фтор	0.025 мг	0
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	0.05 мг	0.01 мг
Цинк	2.08 мг	2.8 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0.025 мг
Ванадий	0	0.17 мг
Кобальт	0.035 мг	5 мкг
Никель	7 мкг	0.04 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.013 мг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.6 гр
Органические кислоты	0	200 мг
Вода	77.4 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	0	1 гр
Зола	1.3 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	200 мг
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0