Что полезнее Картофель или Яблоки сушеные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Яблоки сушеные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Яблоки сушеные
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	253 мг
Белки	2 гр	2.2 гр
Углеводы	16.3 гр	59 гр
Жиры	400 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.9 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	1.2 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1 мг
Витамин C	20 мг	2 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	3 мкг	3 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	111 мг
Магний	23 мг	30 мг
Натрий	5 мг	12 мг
Калий	568 мг	580 мг
Фосфор	58 мг	77 мг
Сера	32 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	6 мг
Хлор	58 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.17 мг	0
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0
Цинк	0.36 мг	0
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0
Никель	5 мкг	0
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	14.9 гр
Органические кислоты	200 мг	2.3 гр
Вода	78.6 гр	20 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	55.6 гр
Зола	1.1 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	3.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0