Что полезнее Картофель или Курок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Курок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Курок
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	71.3 мг
Белки	2 гр	15.8 гр
Углеводы	16.3 гр	0
Жиры	400 мг	900 мг
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.4 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	4.023 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0
Витамин C	20 мг	1.5 мг
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0.06 мг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.3 мг	0
Витамин B9	8 мкг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0.06 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	50 мг
Магний	23 мг	35 мг
Натрий	5 мг	170 мг
Калий	568 мг	380 мг
Фосфор	58 мг	280 мг
Сера	32 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	2 мг
Хлор	58 мг	165 мг
Медь	0.14 мг	0.11 мг
Марганец	0.17 мг	0.05 мг
Фтор	0.03 мг	0.43 мг
Бор	0.115 мг	0
Алюминий	0.86 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	5 мкг	0.05 мг
Цинк	0.36 мг	0.7 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	8 мкг	4 мкг
Ванадий	0.149 мг	0
Кобальт	5 мкг	0.02 мг
Никель	5 мкг	6 мкг
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	0
Органические кислоты	200 мг	0
Вода	78.6 гр	0
Моно- и дисахариды	1.3 гр	0
Зола	1.1 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0