Что полезнее Картофель или Сушки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель и Сушки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель	Сушки
Пищевая ценность
Калорийность	77 мг	339 мг
Белки	2 гр	10.7 гр
Углеводы	16.3 гр	71.2 гр
Жиры	400 мг	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	1.8 мг	3 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.15 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	1.6 мг
Витамин C	20 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.3 мг	1 мг
Витамин B6	0.3 мг	0.5 мг
Витамин B9	8 мкг	0.04 мг
Витамин H	0.1 мкг	0.01 мг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	90 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	24 мг
Магний	23 мг	18 мг
Натрий	5 мг	611 мг
Калий	568 мг	130 мг
Фосфор	58 мг	91 мг
Сера	32 мг	100 мг
Кремний	0	50 мг
Микроэлементы
Железо	0.9 мг	1.6 мг
Хлор	58 мг	30 мг
Медь	0.14 мг	0.5 мг
Марганец	0.17 мг	3.8 мг
Фтор	0.03 мг	0
Бор	0.115 мг	0.2 мг
Алюминий	0.86 мг	1.5 мг
Титан	0	0.045 мг
Стронций	0	0.2 мг
Йод	5 мкг	0.01 мг
Цинк	0.36 мг	2.8 мг
Хром	0.01 мг	0
Молибден	8 мкг	0.025 мг
Ванадий	0.149 мг	0.17 мг
Кобальт	5 мкг	5 мкг
Никель	5 мкг	0.04 мг
Рубидий	0.5 мг	0
Литий	0.077 мг	0
Селен	0.3 мкг	0.019 мг
Олово	0	0.035 мг
Цирконий	0	0.025 мг
Другие элементы
Пищевые волокна	1.4 гр	3.6 гр
Органические кислоты	200 мг	200 мг
Вода	78.6 гр	11 гр
Моно- и дисахариды	1.3 гр	1 гр
Зола	1.1 гр	2.1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	15 гр	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0