Что полезнее Картофель сушеный или Яичный порошок?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Яичный порошок.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Яичный порошок
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	542 мг
Белки	6.6 гр	46 гр
Углеводы	71.6 гр	4.5 гр
Жиры	300 мг	37.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	1.2 мг
Витамин B2	0.1 мг	1.64 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	13.2 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.25 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	2.1 мг
Витамин C	7 мг	0
Провитамин A	0	0.3 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.95 мг
Витамин B5	0	4 мг
Витамин B6	0	0.17 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.9 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	900 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	193 мг
Магний	80 мг	42 мг
Натрий	18 мг	436 мг
Калий	1.988 гр	448 мг
Фосфор	203 мг	795 мг
Сера	0	625 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	8.9 мг
Хлор	0	581 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	12 гр	7.3 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	4.5 гр
Зола	4 гр	4.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	11.3 гр
Холестерин	0	2.05 гр
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0