Что полезнее Картофель сушеный или Раки вареные?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Картофель сушеный и Раки вареные.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Картофель сушеный	Раки вареные
Пищевая ценность
Калорийность	317 мг	97 мг
Белки	6.6 гр	20.3 гр
Углеводы	71.6 гр	1 гр
Жиры	300 мг	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.7 мг	2.6 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.2 мг	7.1 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	1.6 мг
Витамин C	7 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	35 мг	60 мг
Магний	80 мг	31 мг
Натрий	18 мг	354 мг
Калий	1.988 гр	330 мг
Фосфор	203 мг	290 мг
Сера	0	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	4 мг	2.4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	5 гр	0
Органические кислоты	500 мг	0
Вода	12 гр	75.5 гр
Моно- и дисахариды	5 гр	0
Зола	4 гр	1.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	300 мг
Холестерин	0	175 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0