Что полезнее Кефир 1% жирности или Карп?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 1% жирности и Карп.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 1% жирности	Карп
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	112 мг
Белки	3 гр	16 гр
Углеводы	4 гр	0
Жиры	1 гр	5.3 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	2.5 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.055 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	5.5 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.14 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.7 мг	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.2 мг
Витамин B9	7.8 мкг	9.3 мкг
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	1.5 мкг
Витамин B4	43 мг	65 мг
Витамин D	0	0.025 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	120 мг	35 мг
Магний	14 мг	25 мг
Натрий	50 мг	55 мг
Калий	146 мг	265 мг
Фосфор	90 мг	210 мг
Сера	29 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.8 мг
Хлор	110 мг	55 мг
Медь	0.01 мг	0.13 мг
Марганец	6 мкг	0.15 мг
Фтор	0.02 мг	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0.05 мг
Цинк	0.4 мг	2.08 мг
Хром	2 мкг	0.055 мг
Молибден	5 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.035 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0.013 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	0
Вода	90.4 гр	77.4 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	0
Зола	700 мг	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	1.2 гр
Холестерин	3 мг	55 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0