Что полезнее Кефир 1% жирности или Молоко стерилизованное 3,2% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 1% жирности и Молоко стерилизованное 3,2% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 1% жирности	Молоко стерилизованное 3,2% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	60 мг
Белки	3 гр	3 гр
Углеводы	4 гр	4.7 гр
Жиры	1 гр	3.2 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.9 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.7 мг	0.6 мг
Провитамин A	0	8 мкг
Витамин A (РЭ)	0	0.016 мг
Витамин B5	0.3 мг	0.4 мг
Витамин B6	0.06 мг	0.05 мг
Витамин B9	7.8 мкг	5 мкг
Витамин H	3.5 мкг	3.2 мкг
Витамин A	0	0.015 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0.4 мкг
Витамин B4	43 мг	23.6 мг
Витамин D	0	0.05 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	121 мг
Магний	14 мг	14 мг
Натрий	50 мг	50 мг
Калий	146 мг	146 мг
Фосфор	90 мг	91 мг
Сера	29 мг	29 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.1 мг
Хлор	110 мг	110 мг
Медь	0.01 мг	0.012 мг
Марганец	6 мкг	6 мкг
Фтор	0.02 мг	0.02 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0.05 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0.017 мг
Йод	9 мкг	9 мкг
Цинк	0.4 мг	0.4 мг
Хром	2 мкг	2 мкг
Молибден	5 мкг	5 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0.8 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	2 мкг
Олово	0	0.013 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	900 мг	100 мг
Вода	90.4 гр	88.3 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	4.7 гр
Зола	700 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	2 гр
Холестерин	3 мг	9 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0