Что полезнее Черемша или Бузина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Черемша и Бузина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Черемша	Бузина
Пищевая ценность
Калорийность	34.9 мг	73 мг
Белки	2.4 гр	660 мг
Углеводы	6.5 гр	11.4 гр
Жиры	100 мг	500 мг
Витамины
Витамин B3	0.5 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	0.898 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	100 мг	36 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	4.2 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	0.14 мг
Витамин B6	0.2 мг	0.23 мг
Витамин B9	0.04 мг	6 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	4.2 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	0	38 мг
Магний	0	5 мг
Натрий	0	6 мг
Калий	0	280 мг
Фосфор	0	39 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	1.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.061 мг
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.11 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	7 гр
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	89 гр	79.8 гр
Моно- и дисахариды	6.1 гр	0
Зола	1.1 гр	640 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	23 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0