Что полезнее Кефир 1% жирности или Шелковица?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кефир 1% жирности и Шелковица.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кефир 1% жирности	Шелковица
Пищевая ценность
Калорийность	40 мг	50.4 мг
Белки	3 гр	700 мг
Углеводы	4 гр	12.7 гр
Жиры	1 гр	0
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.8 мг
Витамин B2	0.17 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.916 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.04 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0
Витамин C	0.7 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.02 мг
Витамин A (РЭ)	0	3.333 мкг
Витамин B5	0.3 мг	0
Витамин B6	0.06 мг	0
Витамин B9	7.8 мкг	0
Витамин H	3.5 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	43 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	120 мг	24 мг
Магний	14 мг	51 мг
Натрий	50 мг	16 мг
Калий	146 мг	350 мг
Фосфор	90 мг	0
Сера	29 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0
Хлор	110 мг	0
Медь	0.01 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.6 гр
Органические кислоты	900 мг	1.2 гр
Вода	90.4 гр	82.7 гр
Моно- и дисахариды	4 гр	12 гр
Зола	700 мг	900 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	700 мг	0
Холестерин	3 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0