Что полезнее Кета или Судак?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кета и Судак.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кета	Судак
Пищевая ценность
Калорийность	127 мг	84 мг
Белки	19 гр	18.4 гр
Углеводы	0	0
Жиры	5.6 гр	1.1 гр
Витамины
Витамин B3	5.2 мг	2 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	8.5 мг	5.1 мг
Витамин B1	0.33 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	1.8 мг
Витамин C	1.2 мг	3 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0.01 мг
Витамин B5	1 мг	0
Витамин B6	0.5 мг	0.2 мг
Витамин B9	0.015 мг	0.019 мг
Витамин H	0.85 мкг	0
Витамин A	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	4.1 мкг	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0.016 мг	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	35 мг
Магний	30 мг	25 мг
Натрий	60 мг	35 мг
Калий	335 мг	280 мг
Фосфор	200 мг	230 мг
Сера	190 мг	188 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.5 мг
Хлор	165 мг	50 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.05 мг
Фтор	0.43 мг	0.03 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0.7 мг	0.7 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	74.2 гр	79.2 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.2 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	1.2 гр	200 мг
Холестерин	80 мг	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0