Что полезнее Килька горячего копчения или Ставрида?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Килька горячего копчения и Ставрида.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Килька горячего копчения	Ставрида
Пищевая ценность
Калорийность	162 мг	114 мг
Белки	21.3 гр	18.5 гр
Углеводы	0	0
Жиры	8.5 гр	4.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.9 мг	7.3 мг
Витамин B2	0.14 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	10.7 мг
Витамин B1	0.09 мг	0.17 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.9 мг
Витамин C	0	1.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	110 мг	65 мг
Магний	51 мг	40 мг
Натрий	860 мг	70 мг
Калий	301 мг	350 мг
Фосфор	286 мг	260 мг
Сера	213 мг	210 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.1 мг
Хлор	165 мг	160 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0.43 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.03 мг
Цинк	0.7 мг	0.9 мг
Хром	0.055 мг	0.055 мг
Молибден	4 мкг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	6 мкг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	67.3 гр	75.6 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	2.9 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	3.2 гр	900 мг
Холестерин	82 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0