Что полезнее Кофе зерновой, обжаренный или Гречневая мука?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кофе зерновой, обжаренный и Гречневая мука.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кофе зерновой, обжаренный	Гречневая мука
Пищевая ценность
Калорийность	331 мг	353 мг
Белки	13.9 гр	13.6 гр
Углеводы	29.5 гр	71.9 гр
Жиры	14.4 гр	1.2 гр
Витамины
Витамин B3	17 мг	3.1 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	19.7 мг	6.3 мг
Витамин B1	0.07 мг	0.4 мг
Витамин E (ТЭ)	2.7 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	0.032 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	147 мг	42 мг
Магний	200 мг	48 мг
Натрий	40 мг	3 мг
Калий	2.01 гр	130 мг
Фосфор	198 мг	250 мг
Сера	0	81 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	5.3 мг	4 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0.37 мг
Марганец	0	0.76 мг
Фтор	0	0.09 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	1.09 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.013 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	2.1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	22.2 гр	2.8 гр
Органические кислоты	9.2 гр	0
Вода	4.7 гр	9 гр
Моно- и дисахариды	2.8 гр	1.4 гр
Зола	6.2 гр	1.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	70.2 гр
Насыщеные жирные кислоты	5.7 гр	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0