Что полезнее Севрюга или Черника?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Севрюга и Черника.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Севрюга	Черника
Пищевая ценность
Калорийность	160 мг	44 мг
Белки	16.9 гр	1.1 гр
Углеводы	0	7.6 гр
Жиры	10.3 гр	600 мг
Витамины
Витамин B3	1.6 мг	0.3 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	5.6 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.04 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	1.8 мг	1.4 мг
Витамин C	1.2 мг	10 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.04 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.04 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	30 мг	16 мг
Магний	35 мг	6 мг
Натрий	100 мг	6 мг
Калий	335 мг	51 мг
Фосфор	220 мг	13 мг
Сера	169 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	0.7 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.1 гр
Органические кислоты	0	1.2 гр
Вода	71.6 гр	86 гр
Моно- и дисахариды	0	7.6 гр
Зола	1.2 гр	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.3 гр	0
Холестерин	80 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0