Что полезнее Колбаса сырокопченая зернистая или Салака?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса сырокопченая зернистая и Салака.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса сырокопченая зернистая	Салака
Пищевая ценность
Калорийность	606 мг	93 мг
Белки	9.9 гр	17.5 гр
Углеводы	300 мг	0
Жиры	62.8 гр	3 гр
Витамины
Витамин B3	3.3 мг	1.7 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	4.605 мг
Витамин B1	0.06 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1 мг	0
Витамин C	0	0.4 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.03 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.03 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	26 мг	20 мг
Магний	27 мг	20 мг
Натрий	1.8 гр	70 мг
Калий	220 мг	210 мг
Фосфор	170 мг	220 мг
Сера	99 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.16 мг
Марганец	0	0.09 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	1.35 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.025 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	22.5 гр	78.2 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	0
Зола	4.4 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	21.2 гр	0
Холестерин	60 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	2 гр