Что полезнее Колбаса вареная, докторская или Печень говяжья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, докторская и Печень говяжья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, докторская	Печень говяжья
Пищевая ценность
Калорийность	257 мг	127 мг
Белки	12.8 гр	17.9 гр
Углеводы	1.5 гр	5.3 гр
Жиры	22.2 гр	3.7 гр
Витамины
Витамин B3	2.4 мг	9 мг
Витамин B2	0.15 мг	2.19 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	13 мг
Витамин B1	0.22 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.9 мг
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	8.367 мг
Витамин B5	0	6.8 мг
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0.098 мг
Витамин A	0.01 мг	8.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.06 мг
Витамин B4	0	635 мг
Витамин D	0	1.2 мкг
Витамин К	0	3.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	29 мг	9 мг
Магний	22 мг	18 мг
Натрий	828 мг	104 мг
Калий	243 мг	277 мг
Фосфор	178 мг	314 мг
Сера	128 мг	239 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	6.9 мг
Хлор	0	100 мг
Медь	0	3.8 мг
Марганец	0	0.315 мг
Фтор	0	0.23 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	6.3 мкг
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0.032 мг
Молибден	0	0.11 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	0.063 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.04 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.8 гр	71.7 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	8.2 гр	1.3 гр
Холестерин	50 мг	270 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0