Что полезнее Колбаса вареная, докторская или Угорь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, докторская и Угорь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, докторская	Угорь
Пищевая ценность
Калорийность	257 мг	333 мг
Белки	12.8 гр	14.5 гр
Углеводы	1.5 гр	0
Жиры	22.2 гр	30.5 гр
Витамины
Витамин B3	2.4 мг	3.2 мг
Витамин B2	0.15 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	4.9 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.22 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	5 мг
Витамин C	0	1 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	1.2 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	1.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	29 мг	20 мг
Магний	22 мг	30 мг
Натрий	828 мг	70 мг
Калий	243 мг	230 мг
Фосфор	178 мг	220 мг
Сера	128 мг	150 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.38 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.07 мг
Марганец	0	0.03 мг
Фтор	0	0.16 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.02 мг
Цинк	0	0.5 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	60.8 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	1.5 гр	0
Зола	2.7 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	8.2 гр	6.3 гр
Холестерин	50 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0