Что полезнее Колбаса вареная, молочная или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, молочная и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, молочная	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	252 мг	61 мг
Белки	11.7 гр	2.1 гр
Углеводы	200 мг	12.8 гр
Жиры	22.8 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	5.4 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.25 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	0.2 мг
Витамин C	0	6 мг
Провитамин A	0	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	0	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	20 мг
Магний	21 мг	12 мг
Натрий	835 мг	3 мг
Калий	250 мг	200 мг
Фосфор	169 мг	78 мг
Сера	117 мг	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.7 мг	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	62.6 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	200 мг	3.2 гр
Зола	2.7 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	6.7 гр	0
Холестерин	50 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0