Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	196.1 мг
Белки	11.1 гр	12.8 гр
Углеводы	1.8 гр	0
Жиры	20.2 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	2 мг
Витамин B2	0.11 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	1 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	0	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	18 мг	30 мг
Магний	20 мг	60 мг
Натрий	1.021 гр	100 мг
Калий	240 мг	450 мг
Фосфор	176 мг	220 мг
Сера	111 мг	128 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.03 мг
Марганец	0	0.012 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0.4 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	63.7 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	0
Холестерин	40 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0