Что полезнее Колбаса вареная, столовая или Печень говяжья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Колбаса вареная, столовая и Печень говяжья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Колбаса вареная, столовая	Печень говяжья
Пищевая ценность
Калорийность	234 мг	127 мг
Белки	11.1 гр	17.9 гр
Углеводы	1.8 гр	5.3 гр
Жиры	20.2 гр	3.7 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	9 мг
Витамин B2	0.11 мг	2.19 мг
Витамин PP (НЭ)	5.8 мг	13 мг
Витамин B1	0.23 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.9 мг
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0	8.367 мг
Витамин B5	0	6.8 мг
Витамин B6	0	0.7 мг
Витамин B9	0	0.24 мг
Витамин H	0	0.098 мг
Витамин A	0	8.2 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0.06 мг
Витамин B4	0	635 мг
Витамин D	0	1.2 мкг
Витамин К	0	3.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	18 мг	9 мг
Магний	20 мг	18 мг
Натрий	1.021 гр	104 мг
Калий	240 мг	277 мг
Фосфор	176 мг	314 мг
Сера	111 мг	239 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	6.9 мг
Хлор	0	100 мг
Медь	0	3.8 мг
Марганец	0	0.315 мг
Фтор	0	0.23 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	6.3 мкг
Цинк	0	5 мг
Хром	0	0.032 мг
Молибден	0	0.11 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	0.063 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.04 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	100 мг	0
Органические кислоты	0	0
Вода	63.7 гр	71.7 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	3.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	700 мг	0
Насыщеные жирные кислоты	8 гр	1.3 гр
Холестерин	40 мг	270 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0