Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Хек?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Хек.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Хек
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	86 мг
Белки	10.2 гр	16.6 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	2.2 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	4.3 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.12 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.4 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.011 мг
Витамин H	0	1 мкг
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2.4 мкг
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	1.5 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	30 мг
Магний	31 мг	35 мг
Натрий	1.134 гр	75 мг
Калий	255 мг	335 мг
Фосфор	176 мг	240 мг
Сера	102 мг	200 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.12 мг
Фтор	0	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.16 мг
Цинк	0	0.9 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	79.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	600 мг
Холестерин	60 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0