Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Козлятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Козлятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Козлятина
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	216 мг
Белки	10.2 гр	18 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	7.988 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0.5 мг
Витамин B6	0	0.4 мг
Витамин B9	0	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	10 мг
Магний	31 мг	20 мг
Натрий	1.134 гр	65 мг
Калий	255 мг	325 мг
Фосфор	176 мг	200 мг
Сера	102 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0	0.18 мг
Марганец	0	0.035 мг
Фтор	0	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0	3 мг
Хром	0	0.01 мг
Молибден	0	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	7 мкг
Никель	0	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0