Что полезнее Печень куриная или Кета соленая?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень куриная и Кета соленая.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень куриная	Кета соленая
Пищевая ценность
Калорийность	137.6 мг	184 мг
Белки	20.4 гр	24.3 гр
Углеводы	730 мг	0
Жиры	5.9 гр	9.6 гр
Витамины
Витамин B3	10 мг	5.3 мг
Витамин B2	2.1 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	13.386 мг	9.5 мг
Витамин B1	0.5 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	0	2.2 мг
Витамин C	25 мг	0
Провитамин A	0.13 мг	0
Витамин A (РЭ)	12 мг	0.03 мг
Витамин B5	0	1 мг
Витамин B6	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B9	0.24 мг	0.015 мг
Витамин H	0	0.9 мкг
Витамин A	12 мг	0.03 мг
Витамин E	0.7 мг	0
Витамин B12	0.017 мг	4.1 мкг
Витамин B4	194.4 мг	0
Витамин D	0	0.016 мг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	15 мг	23 мг
Магний	24 мг	29 мг
Натрий	90 мг	4.053 гр
Калий	289 мг	317 мг
Фосфор	268 мг	236 мг
Сера	204 мг	190 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	17.5 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.386 мг	0.11 мг
Марганец	0.318 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	6.6 мг	0.7 мг
Хром	9 мкг	0.055 мг
Молибден	0.058 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0.015 мг	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.055 мг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	70.9 гр	54.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.4 гр	11.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	2 гр
Холестерин	0	137 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0