Что полезнее Корейка свинины копчено-запеченная или Печень гусиная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корейка свинины копчено-запеченная и Печень гусиная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корейка свинины копчено-запеченная	Печень гусиная
Пищевая ценность
Калорийность	475 мг	411.8 мг
Белки	10.2 гр	15.2 гр
Углеводы	0	0
Жиры	48.2 гр	39 гр
Витамины
Витамин B3	2.2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	4.8 мг	4.723 мг
Витамин B1	0.32 мг	0.08 мг
Витамин E (ТЭ)	0.3 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.02 мг
Витамин B5	0	0.6 мг
Витамин B6	0	0.5 мг
Витамин B9	0	4.1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.02 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	58 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	12 мг
Магний	31 мг	35 мг
Натрий	1.134 гр	91 мг
Калий	255 мг	200 мг
Фосфор	176 мг	154 мг
Сера	102 мг	169 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	3 мг
Хлор	0	87 мг
Медь	0	0.243 мг
Марганец	0	0.018 мг
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	4 мкг
Цинк	0	0
Хром	0	8 мкг
Молибден	0	9 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.011 мг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.068 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.7 гр	45 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	3.9 гр	800 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.5 гр	0
Холестерин	60 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0