Что полезнее Корень пастернака или Изюм?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Корень пастернака и Изюм.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Корень пастернака	Изюм
Пищевая ценность
Калорийность	47 мг	264.1 мг
Белки	1.4 гр	2.9 гр
Углеводы	9.2 гр	66 гр
Жиры	500 мг	600 мг
Витамины
Витамин B3	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	1.2 мг	0.981 мг
Витамин B1	0.08 мг	0.2 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0
Витамин C	20 мг	0
Провитамин A	0.02 мг	0
Витамин A (РЭ)	3 мкг	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.02 мг	0
Витамин H	0.1 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	27 мг	80 мг
Магний	22 мг	42 мг
Натрий	4 мг	117 мг
Калий	529 мг	860 мг
Фосфор	53 мг	129 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	3 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.5 гр	0
Органические кислоты	100 мг	0
Вода	83 гр	0
Моно- и дисахариды	5.2 гр	0
Зола	1.3 гр	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	100 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	100 мг	0