Что полезнее Козлятина или Минтай?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Козлятина и Минтай.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Козлятина	Минтай
Пищевая ценность
Калорийность	216 мг	72 мг
Белки	18 гр	15.9 гр
Углеводы	0	0
Жиры	16 гр	900 мг
Витамины
Витамин B3	5 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.2 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	7.988 мг	4.6 мг
Витамин B1	0.05 мг	0.11 мг
Витамин E (ТЭ)	0.5 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0.5 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.01 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.4 мг	0.1 мг
Витамин B9	8 мкг	4.9 мкг
Витамин H	3 мкг	0
Витамин A	0	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	2 мкг	0
Витамин B4	70 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	10 мг	40 мг
Магний	20 мг	55 мг
Натрий	65 мг	40 мг
Калий	325 мг	420 мг
Фосфор	200 мг	240 мг
Сера	230 мг	170 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	3 мг	0.8 мг
Хлор	60 мг	165 мг
Медь	0.18 мг	0.13 мг
Марганец	0.035 мг	0.1 мг
Фтор	0.063 мг	0.7 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0.15 мг
Цинк	3 мг	1.12 мг
Хром	0.01 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	7 мкг	0.015 мг
Никель	0.01 мг	7 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.075 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	80 гр	81.9 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1 гр	1.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	200 мг
Холестерин	0	50 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0