Что полезнее Крупа ячневая или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	196.1 мг
Белки	10 гр	12.8 гр
Углеводы	65.4 гр	0
Жиры	1.3 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	2 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	1 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	0	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	80 мг	30 мг
Магний	50 мг	60 мг
Натрий	15 мг	100 мг
Калий	205 мг	450 мг
Фосфор	343 мг	220 мг
Сера	81 мг	128 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.37 мг	0.03 мг
Марганец	0.76 мг	0.012 мг
Фтор	0.09 мг	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	0.4 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0.013 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	0
Зола	1.2 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0