Что полезнее Крупа овсяная или Печень говяжья?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа овсяная и Печень говяжья.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа овсяная	Печень говяжья
Пищевая ценность
Калорийность	342 мг	127 мг
Белки	12.3 гр	17.9 гр
Углеводы	59.5 гр	5.3 гр
Жиры	6.1 гр	3.7 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	9 мг
Витамин B2	0.11 мг	2.19 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	13 мг
Витамин B1	0.49 мг	0.3 мг
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0.9 мг
Витамин C	0	33 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0	8.367 мг
Витамин B5	0.9 мг	6.8 мг
Витамин B6	0.27 мг	0.7 мг
Витамин B9	0.029 мг	0.24 мг
Витамин H	0.02 мг	0.098 мг
Витамин A	0	8.2 мг
Витамин E	3.4 мг	0
Витамин B12	0	0.06 мг
Витамин B4	94 мг	635 мг
Витамин D	0	1.2 мкг
Витамин К	0	3.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	64 мг	9 мг
Магний	116 мг	18 мг
Натрий	35 мг	104 мг
Калий	362 мг	277 мг
Фосфор	349 мг	314 мг
Сера	81 мг	239 мг
Кремний	43 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.9 мг	6.9 мг
Хлор	70 мг	100 мг
Медь	0.5 мг	3.8 мг
Марганец	5.05 мг	0.315 мг
Фтор	0.084 мг	0.23 мг
Бор	0	0
Алюминий	0.7 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	4.5 мкг	6.3 мкг
Цинк	2.68 мг	5 мг
Хром	0	0.032 мг
Молибден	0.039 мг	0.11 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	6.7 мкг	0.02 мг
Никель	0.048 мг	0.063 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.04 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	12 гр	71.7 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	2.1 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	58.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	1 гр	1.3 гр
Холестерин	0	270 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	4.51 гр	0