Что полезнее Крупа перловая или Икра из баклажанов консервированная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Икра из баклажанов консервированная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Икра из баклажанов консервированная
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	148 мг
Белки	9.3 гр	1.7 гр
Углеводы	66.9 гр	5.1 гр
Жиры	1.1 гр	13.3 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0.5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	0.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	5 мг
Витамин C	0	7 мг
Провитамин A	0	0.92 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.153 мг
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	43 мг
Магний	40 мг	15 мг
Натрий	10 мг	610 мг
Калий	172 мг	305 мг
Фосфор	323 мг	31 мг
Сера	77 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	0.7 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	3.8 гр
Органические кислоты	0	500 мг
Вода	14 гр	73.6 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	4.5 гр
Зола	900 мг	2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	600 мг
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.5 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0