Что полезнее Крупа перловая или Корейка свинины копчено-запеченная?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Корейка свинины копчено-запеченная.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Корейка свинины копчено-запеченная
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	475 мг
Белки	9.3 гр	10.2 гр
Углеводы	66.9 гр	0
Жиры	1.1 гр	48.2 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	2.2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	4.8 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.32 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.3 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	23 мг
Магний	40 мг	31 мг
Натрий	10 мг	1.134 гр
Калий	172 мг	255 мг
Фосфор	323 мг	176 мг
Сера	77 мг	102 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	2.1 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	0
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	0
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	37.7 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	900 мг	3.9 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	16.5 гр
Холестерин	0	60 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0