Что полезнее Крупа перловая или Козлятина?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Козлятина.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Козлятина
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	216 мг
Белки	9.3 гр	18 гр
Углеводы	66.9 гр	0
Жиры	1.1 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	5 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.2 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	7.988 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0.5 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.024 мг	8 мкг
Витамин H	0	3 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	2 мкг
Витамин B4	0	70 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	10 мг
Магний	40 мг	20 мг
Натрий	10 мг	65 мг
Калий	172 мг	325 мг
Фосфор	323 мг	200 мг
Сера	77 мг	230 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	3 мг
Хлор	0	60 мг
Медь	0.28 мг	0.18 мг
Марганец	0.65 мг	0.035 мг
Фтор	0.06 мг	0.063 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.92 мг	3 мг
Хром	0.013 мг	0.01 мг
Молибден	0.013 мг	0.012 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	7 мкг
Никель	0.02 мг	0.01 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0.075 мг
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	80 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	0
Зола	900 мг	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0