Что полезнее Крупа перловая или Мак-семя?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Мак-семя.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Мак-семя
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	556 мг
Белки	9.3 гр	17.5 гр
Углеводы	66.9 гр	14.5 гр
Жиры	1.1 гр	47.5 гр
Витамины
Витамин B3	2 мг	0
Витамин B2	0.06 мг	0
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.12 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	2.1 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0.5 мг	0
Витамин B6	0.36 мг	0
Витамин B9	0.024 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	38 мг	1.667 гр
Магний	40 мг	442 мг
Натрий	10 мг	19 мг
Калий	172 мг	587 мг
Фосфор	323 мг	903 мг
Сера	77 мг	640 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	10 мг
Хлор	0	0
Медь	0.28 мг	1.77 мг
Марганец	0.65 мг	0
Фтор	0.06 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.92 мг	7 мкг
Хром	0.013 мг	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	1.8 мкг	0.018 мг
Никель	0.02 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	6 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	7.8 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	1.1 гр
Зола	900 мг	6.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	13.4 гр
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	4.6 гр
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0