Что полезнее Крупа перловая или Морковь?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа перловая и Морковь.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа перловая	Морковь
Пищевая ценность
Калорийность	315 мг	33.1 мг
Белки	9.3 гр	1.3 гр
Углеводы	66.9 гр	7.2 гр
Жиры	1.1 гр	100 мг
Витамины
Витамин B3	2 мг	1 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	3.7 мг	1.216 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.1 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг	0.6 мг
Витамин C	0	5 мг
Провитамин A	0	1.1 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.183 мг
Витамин B5	0.5 мг	0.3 мг
Витамин B6	0.36 мг	0.1 мг
Витамин B9	0.024 мг	9 мкг
Витамин H	0	0.06 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	3.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.013 мг
Макроэлементы
Кальций	38 мг	46 мг
Магний	40 мг	36 мг
Натрий	10 мг	65 мг
Калий	172 мг	234 мг
Фосфор	323 мг	60 мг
Сера	77 мг	6 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	1.4 мг
Хлор	0	63 мг
Медь	0.28 мг	0.08 мг
Марганец	0.65 мг	0.2 мг
Фтор	0.06 мг	0.055 мг
Бор	0	0.2 мг
Алюминий	0	0.323 мг
Титан	0.017 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	5 мкг
Цинк	0.92 мг	0.4 мг
Хром	0.013 мг	3 мкг
Молибден	0.013 мг	0.02 мг
Ванадий	0	0.099 мг
Кобальт	1.8 мкг	2 мкг
Никель	0.02 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	6 мкг
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	7.8 гр	800 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	89 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	6 гр
Зола	900 мг	700 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	65.7 гр	200 мг
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	490 мг	0