Что полезнее Кукуруза консервированная или Топинамбур?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукуруза консервированная и Топинамбур.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукуруза консервированная	Топинамбур
Пищевая ценность
Калорийность	58 мг	61 мг
Белки	2.2 гр	2.1 гр
Углеводы	11.2 гр	12.8 гр
Жиры	400 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.95 мг	1.3 мг
Витамин B2	0.05 мг	0.06 мг
Витамин PP (НЭ)	1 мг	1.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	4.8 мг	6 мг
Провитамин A	0.02 мг	0.012 мг
Витамин A (РЭ)	3.3 мкг	2 мкг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.2 мг
Витамин B9	0	0.019 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	42 мг	20 мг
Магний	13 мг	12 мг
Натрий	400 мг	3 мг
Калий	0	200 мг
Фосфор	41 мг	78 мг
Сера	0	15 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0	0.4 мг
Хлор	0	47 мг
Медь	0	0.135 мг
Марганец	0	0.21 мг
Фтор	0	0.014 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0	0.815 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	2 мкг
Цинк	0	0.29 мг
Хром	0	0
Молибден	0	0.01 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	500 мг	4.5 гр
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	87 гр	79 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	3.2 гр
Зола	1.4 гр	1.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	9.3 гр	9.6 гр
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0