Что полезнее Кукурузная крупа или Гуляш говяжий?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Гуляш говяжий.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Гуляш говяжий
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	212 мг
Белки	8.3 гр	16.8 гр
Углеводы	71 гр	3.9 гр
Жиры	1.2 гр	14.3 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	4 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	7 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.06 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	0.5 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0.2 мг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.01 мг
Витамин B5	0.35 мг	0
Витамин B6	0.25 мг	0
Витамин B9	0.019 мг	0
Витамин H	6.6 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	20 мг	19 мг
Магний	30 мг	18 мг
Натрий	7 мг	598 мг
Калий	147 мг	274 мг
Фосфор	109 мг	172 мг
Сера	63 мг	168 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	2.3 мг
Хлор	0	0
Медь	0.21 мг	0
Марганец	0.4 мг	0
Фтор	0	0
Бор	0.215 мг	0
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	7 мкг
Цинк	0.5 мг	0
Хром	0.023 мг	0
Молибден	0.012 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	4.5 мкг	0
Никель	0.023 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	500 мг
Органические кислоты	0	100 мг
Вода	14 гр	62.1 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	1.8 гр
Зола	700 мг	2.3 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	2.1 гр
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	6.3 гр
Холестерин	0	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0