Что полезнее Кукурузная крупа или Сельдь холодного копчения?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кукурузная крупа и Сельдь холодного копчения.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кукурузная крупа	Сельдь холодного копчения
Пищевая ценность
Калорийность	328 мг	225 мг
Белки	8.3 гр	20.3 гр
Углеводы	71 гр	0
Жиры	1.2 гр	16 гр
Витамины
Витамин B3	1.1 мг	1.75 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.18 мг
Витамин PP (НЭ)	2.1 мг	2.905 мг
Витамин B1	0.13 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.7 мг	1.54 мг
Витамин C	0	1.3 мг
Провитамин A	0.2 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.033 мг	0.04 мг
Витамин B5	0.35 мг	0.88 мг
Витамин B6	0.25 мг	0.413 мг
Витамин B9	0.019 мг	0.014 мг
Витамин H	6.6 мкг	0
Витамин A	0	0.04 мг
Витамин E	2.7 мг	0
Витамин B12	0	0.019 мг
Витамин B4	0	95 мг
Витамин D	0	3 мкг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	20 мг	77 мг
Магний	30 мг	55 мг
Натрий	7 мг	918 мг
Калий	147 мг	447 мг
Фосфор	109 мг	325 мг
Сера	63 мг	203 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.7 мг	0.5 мг
Хлор	0	165 мг
Медь	0.21 мг	0
Марганец	0.4 мг	0.05 мг
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0.215 мг	0
Алюминий	0.029 мг	0
Титан	0.027 мг	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.5 мг	1.36 мг
Хром	0.023 мг	0.055 мг
Молибден	0.012 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	4.5 мкг	0
Никель	0.023 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.053 мг
Олово	0.02 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.8 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	53.2 гр
Моно- и дисахариды	1.2 гр	0
Зола	700 мг	10.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	69.6 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0